ترکیبات شیمیایی خرما
{منبع ویکی پدیا}
خرما دارای ۲۵ درصد ساکارز، ۵۰درصد گلوکز، و مواد آلبومینوئیدی، پکتین و آب میباشد. بهعلاوه دارای ویتامینهای مختلف مانند ویتامین A,B،C,E و مقداری املاح معدنی میباشد..
ارزش غذایی ۱۰۰ گرم
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در ۱۰۰ گرم |
انرژی کالری | ۲۷۷ کیلوکالری |
کربوهیدرات | ۷۴٫۹۷ گرم |
پروتئین | ۱٫۸۱ گرم |
چربی | ۰٫۱۵ گرم |
آب | ۲۱٫۳۲ گرم |
فیبر | ۶٫۷۰ گرم |
قند | ۶۶٫۴۷ گرم |
کلسترول | ۰٫۰۰ میلی گرم |
خواص خرما
خرما دارای فواید زیادی است که با توجه به مواد مغذی و معدنی موجود در آن، از میوههای بسیار مفید بهشمار میآید. در ادامه به برخی از آنها اشاره میشود:
- خرما مناسب برای بارداری است
- برای مبتلایان به دیابت هم، خرما میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. فرد مبتلا به دیابت تا زمانی که دیابتش تحت کنترل باشد میتواند؛ روزانه ۱ تا ۲ خرما در روز مصرف کند، مرتباً ورزش کند و برنامههای غذایی سالم خود را رعایت و اجرا کند.
- دارای پروتیئینها و مواد مغذی بسیاری است.
- برای اسهال مفید است.
- انسان در هر روز به ۹ میلیگرم آهن نیاز دارد که در هر ۱۰۰ گرم خرما ۳ تا ۵ میلیگرم آهن است: با خوردن چند عدد خرما در روز آهن مورد نیاز بدن تامین میشود. آهن ترمیم کننده و سازنده گلبولهای قرمز خون است؛ خوردن خرما درمان کم خونی است.
- مناسب برای لاغری به دلیل فیبر بالا
goodsaffron1010...
ما را در سایت goodsaffron1010 دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : goodsaffron1010 goodsaffron1010 بازدید : 179 تاريخ : پنجشنبه 3 مهر 1399 ساعت: 19:44